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184猪大肠被偷了(第2页)

成阳摇了摇头,“不,我就在咱们店里卖,这火锅店也是有小菜的,有些小菜是收钱的,有些小菜是不收钱的,我觉得这卤味在火锅店肯定能火。

再加上牛肉面馆,咱们都可以一起卖。再开一个店的话,成本比较高v,再说了,还得雇人,所以咱们就在这有限的资源里卖就行了。”

“这个注意不错,我赞同,只要大众接受了,这倒不失为一个好方法。”

苏静鸢第一个说道。

成大能沉默了一瞬也答应了,“客人的事情你不用担心,我可以没事的时候去宣传宣传,肯定能拉来一部分客人。只是咱们价格不能定的太高,否则卖不出去。”

“二叔你错了,物以稀为贵,这东西这里没有,只要尝过的人,肯定会爱上这个味道。”

“咱们不怕卖不出去,尽管往贵了卖。”

成阳敲了敲桌子,他心中已经有了想法。

成大能还想再说什么,但还是将戏中所想的咽了下去。

反正猪大肠成本也不高,就是处理比较麻烦。

就算成阳卖不出去也没有关系,大不了到了。

这样想着,成大能心中也好受了不少。

“老板,你刚刚做好的一锅卤大肠被人偷走了。”

正在这时,后厨的帮工小王跑了进来。

成阳神色冷冷凝地看向他,“怎么可能,那东西都不值钱,你们要是吃了就吃了,我不会怪你们,想吃了咱们就吃。”

“老板真不是我们偷吃,是有人连锅端走了。”

看小王神色不似作假,成阳这才随着他一起去了后院。

刚刚将猪大肠卤好后,他为了让温度降的第一点,便降锅放在了院子里。

却没有想到现在连锅都没有。

到底是什么人将锅都端走了?

“没事了小王,丢了就丢了吧!去账上报备,重新买个锅吧!”

成阳也没有把这件事放在心上。

只当是那个乞丐活或者是流浪汉,被味道给馋到了,所以才将锅都偷走了。

吃完了饭,苏一他们去忙着套车,成阳将卤猪大肠的配方交给里面的厨师。

又将处理的方法也仔仔细细地告诉了他们。

卤猪大肠以后将会出现在火锅店内。

至于大众会不会接受,成阳相信,他们迟早都会接受的。

这东西就是看起来不怎么样,但吃起来是真的香。

第二天一早,成阳便赶着马车去了沙井镇。

今天是卤猪大肠面世的时候,他得过来看看。

顺便再买点鸡爪子和猪蹄子一起卤。

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