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第203章 意料之外的人却又是意料之中的人(第1页)

在这个地方居然都能跟张强碰上,这是让苏瑞非常意外的一件事情。而且,更是让他感到意外的是,张强竟然是带着他的女朋友思思一起来的。不过转念一想,正是因为有他女朋友思思,所以这件事情才看上去没有那么意外才对。毕竟以张强的脑子,是肯定想不出来这种地方消遣娱乐的。他顶多在家里追追新番、打打游戏就算了。说起来,也不知道他们两个的加盟店最近的经营状况究竟怎么样了……听说店铺居然开在了菜市场的附近,这不是闹吗?菜市场那种地方,又能有多少的消费者会愿意去呢。虽然去菜市场买菜的人的确是很多,潜在的顾客不少,再加上还有苏家早餐铺子的名号加持。但事实上,有一件很重要的事情,却是被人所忽略了的。苏家早餐铺子的定位,其实更多是偏向于白领上班族,追求的是口味上的尽量完美,所以无论是原材料的购买或者是料理的手法上,都是精细化的。换而言之,精益求精,追求极致。这也导致这家铺子的价格,会比同类型的产品价格略高。白领嘛,对于价格的敏感程度自然是没有普通人那么高的,只要味道好的话,再贵一倍都是可以承受的。但是!同样的价格,在菜市场这种地方,就基本上可以说是完全没有竞争力了。人家要的是什么?是廉价、管饱。是一块钱四个的大馒头,是两毛钱一万的热粥!只要价格足够便宜,就算味道稍微差一点也是可以接受的。这就是普通人乃至低收入群体的需求。张强和他女朋友在一开始,定位就出现了严重的偏差。这就是为什么,无往不利的苏家早餐铺子,这次却遭遇了严重的滑铁卢事件!虽然他们个人的一时成败,对苏瑞并不会造成什么影响。但是!他们的铺子可是顶着苏家早餐铺子加盟店的旗号。而且还是很让人注意的编号002的创新模式。虽然编号001的创新模式,已经被陈嘉佳、陈修文姐弟两人给成功走通了。但要是002模式出现问题的话,愿意加盟的人又会呈现出观望态度。这可不是苏瑞所希望看到的。在他的蓝图规划中,以后的商业发展道路应该是直营店和加盟店双管齐下的经营状况。所有去直营店的店长,都必须是在总店或者分店经受过考验的,值得信任的员工。好不夸张地说,就算是总店或者分店的一个小小的服务员,在几年后,都有极大的概率,会成为一个直营店的店长,出去独当一面。只不过这个计划还有点遥远,现阶段苏瑞并没有打算将这些话说出来,一方面是免得员工们产生心浮气躁的心思,另一方面也是为了能够尽量科学地去考察每个员工,优胜劣汰。苏瑞一边想着,一边来到了思怡的身边。思怡在在草地上,正在给小雪打气加油。小雪一个人抓着风筝线,正哈哈笑着独自放风筝。她的笑容,非常灿烂。苏瑞感觉自己都已经好久没有看到过女儿能笑这么开心了。“小雪很喜欢放风筝啊。”苏瑞站在思怡的身边,抓着她的手,轻声说道。“嗯,小孩子嘛,总是会对未知的东西产生浓厚的兴趣。”思怡笑着说到。“这可是咱们女儿第一次放风筝呢!”苏瑞没有说话,只是微笑着注视着像精灵一样在草地上翩翩起舞的小雪,嘴角不自觉的微微上翘。思怡站在苏瑞的身边,也没有说话。两人享受着这难得的温馨一刻。另一边。思思坐在车上,不住地擦着汗水。这台车是她要求张强买的。准确来说,是思思她希望张强能够买一台大众的小轿车回来,好带着她出去兜风。但是在4S店询问过价格之后,张强便随即打消了这个念头。就这么一台看上去平平无奇的小轿车,售价竟然高达十几万!要知道,张强虽然身上的确是有一点存款,而且苏瑞也已经打了二十五万到他的账户之中。但这些钱的大头都拿去装修门面、签订房租还有招募员工了。现在他的卡上也就躺着十来万了。这些钱,还要用于日常开销、原材料的采购——是,虽然原材料现在由苏家早餐铺子下辖的工厂统一配送。但是!别忘了,就算统一配送,那也是需要花钱的。这配送的食材,可都是经过人家深加工之后,才有的。这一部分的费用,虽然每天来看并不太多,可日积月累下来,也是一笔非常不小的开销!因为这些原因,所以张强只是卖了一台二手的神龙富康作为日常代步。可即便这样,他卡上的数字也减少了一大半!再这样下去的话,多少就有点入不敷出了。可惜的是,思思却并不理会这些事情。在她的眼中,好像挣钱这种事情就应该是理所当然由男人承担的一样。女人嘛,自然就是要学会享受咯。虽然一开始的时候,他是好好鼓励了张强一番,并且还跟这他一起早睡早起,起早贪黑地去忙铺子里的事情。但是时间一久,她的本性就暴露出来了。起床也越来越晚,去店里的时间也越来越短,甚至人在店里也不帮忙做事,就抱着个手机刷视频、看小说。渐渐,张强心里也多少有了一点意见。好在店里还有雇佣的小工,他们累一点的话,还是能够分担张强不少的工作压力。到了后面,思思索性当起了甩手掌柜,一连几天都不到店里去,每天的生活就是吃了睡,睡了吃。宁愿在家里躺着发呆,都不要去店里帮忙。所有的脏活累活苦活,全部都要张强一个人扛着。张强毕竟不比得苏瑞有特种兵体质,他咬牙坚持了一周之后,终于扛不住了。这不,思思见张强累坏了,自己在家里也呆得有些烦闷了,所以就趁着周末,让张强开车陪她到这个新开的露营营地来玩,散散心。

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