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第31章 卖酒是个技术活(第2页)

“酒若是一开始太多了,自然就不值当了。”颜开解释道:“物以稀为贵郑管家总该知道吧?咱们这酒,别说一天两斗,要我看啊,一开始咱们两天出一斗就够了。”

“所谓的饥饿营销,就是要把那些买酒的人胃口给吊起来,让他们想买,但是买不着,越是买不着,他们越想买,咱们的酒,就越值钱。”

“颜先生的意思就是和那于阗玉一样?产量虽少,但是因为品质高,所以价格远远高出其他的杂玉?”

要不怎么说古人聪明呢?这郑管家被颜开稍微一点拨,就明白了过来。

唐朝可是已经出现了拍卖的雏形,名为扑买,所以若是东西金贵,价高者得是很容易理解的。

“没错,就是这个意思,郑先生你得研究有钱人的消费心理,他们愿意花三十贯买一斗酒,就不在乎多花二十贯。甚至对于有的人来说,你卖的约贵,他们反而追捧的越厉害。”

郑管家点了点头,这其中的道道,要让他用理论说出来,他确实说不出,但是跟着郑家这么多年,生意也做了不少。

这样的道理他还是能领会的。

“听颜先生一番话,真是让某茅塞顿开。”

“哈哈哈,郑管家就别客气了,咱们现在要想的,是给这酒起个名号,最好能编个故事,然后找个好的时机给他的名头的打出去。”

“还要编故事?”这种说法,郑管家也是第一次听见,他完全不知道故事和卖酒有什么关系。

“自然是要编的,有故事的酒,就有他自己的文化内涵。那没有故事的酒,是没有灵魂的。”

郑管家被说的愣在了那里,好半晌以后才问道:“那这故事要怎么编呢?”

颜开想了想,想起那天自己讲西游的时候,郑智薰说的祝融和共工的那些话,灵机一动说道。

“郑管家也尝了这酒,是不是犹如火烧一般的烈?”

“没错,那酒一入喉,便能感觉一股滚烫之意!”郑管家点头。

“有没有一种拿烧红的刀子来烫你的感觉?”

“有有有!”郑管家觉得这个形容太贴切了:“所以这酒是叫烧刀子?”

“当然不是,这酒我们就叫他火神刀!”颜开憋着笑说道:“烧刀子是贴切,但是怎么编故事啊?你要说这酒名叫火神刀,就是当年祝融每次大战之后,他的佩刀都滚烫无比,所以他就会提一坛酒淋在刀上,那被蒸出的酒液带着火神祝融的刀气,就成为了这样的烈酒。”

一番话,直接给郑管家说傻了,好吧,老子都忘了这小子就是个说书的出身了。

说实话,这故事编的,要不是他是亲眼看着蒸酒器是怎么打造怎么蒸酒的,他自己都差点信了。

“火神刀,火神刀!这个名头好!”

起个神字又不犯什么忌讳,世面上还那么多什么神仙醉呢。

“只是这酒要怎么开卖呢?”

“找个地方给他砸了。”

“砸了?”郑管家已经不知道这是自己第几次发傻了,好好酿的酒,前面你还说要卖五十贯,后脚你就叫我找个地方给他砸了?

咱就说人与人之间能不能多点真诚,少点套路?

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