唐平赶到菜市场,买齐了需要的菜和作料。
糖醋鲤鱼、四喜丸子、猪膘杂烩、霸王别姬,这四个云城结婚必备菜少不了。
唐平觉得没特色,考虑着再做两个外地菜。
有了,做个川菜水煮肉片!
再来个李小芳老家婚宴传统菜,千张肉丝!
配上炸花生米、拍黄瓜、皮蛋、凉拌海蜇、烧鸡和猪头肉。
六冷六热,热菜全带荤的,放在这年代绝对够档次!
唯一差点就是没有海鲜!
不是唐平舍不得买,而是他来的太迟了。
剩点别人挑剩下来的,他又看不上!
回到家里李小芳要跟着帮忙,被唐平推回了屋里:“今天你进门,不能进厨房,尝尝你男人的手艺!”
唐丽丽拉着李小芳去里屋:“嫂子,我哥从来不做饭,今天难得为你破例,你就等着吃现成的吧!”
儿子会做饭吗?
不放心的刘秀英,跟着去帮忙。
结果看到唐平菜刀使得那叫一个溜,切菜又快又好。
起锅,烧油,葱姜蒜爆香……
唐平熟练地做着菜,刘秀英心里那个酸啊!
小兔崽子!
媳妇不上门不做菜,老娘白养他二十年!
……
看到水煮肉片后,刘秀英气的照着唐平就是两巴掌:“一个月才半斤油,你做个菜就用光了,你这个败家玩意!”
唐平赶紧解释起来:“妈!这是计划外的油,做娃娃鱼剩下的,尽管吃!”
“那也不能浪费,以后不许做这道菜!”
“得令!”
……
水煮肉片一出锅,那个香啊。
里屋的唐丽丽都闻着味道跑过来偷吃:“好吃,太好吃了,哥你什么时候会做川菜了?”
唐平半真半假开起了玩笑:“上辈子学的,不错吧?”
“唔、唔……,嘶,好辣,好辣……”
刘秀英气的一筷子敲在她手上:“揭锅头!大家还吃不吃了?”