「老罗叔,那你先忙着,我先回去了。」
「嗯,赶紧回去吧。」老罗叔笑着说,「你给拿来肉了,我晚上得好好炒两个菜,喝两杯。」
李龙骑着自行车回到家里,李强正在灶台下面看着。
刚才李龙送东西的时候还没看到他,这时候他在,李龙笑着问:
「强强,你在干嘛?」
「小叔你回来了?我烤鱼呢!」李强兴奋的说,「我学你的,今天又逮了几条鲫鱼,我拿葵花叶子包着,锅底下点了些火,就烤,不知道熟没熟。」
李龙看了看灶台四周,没柴火,看来李强还挺谨慎,便笑着说道:
「你烤了多久了?」
「不知道,好一会儿了。」
「那你扒出来看看呗。」李龙说道,「不看咋知道熟没熟哩?」
「嗯。」李强使劲点点头。
李龙看时间还算早,李娟回来还得一阵时间,便去了厨房。
看蒸笼里没几个馒头了,馍盘里有几个死面饼子,便想着蒸一笼馒头再说。
他把面头先拿水泡上,泡开后再倒面粉,倒水和面。
「叔,鱼烤好了,你吃一条吧?」李强拿着一包焦呼呼的烤鱼过来,献宝似的给李龙看。
「你吃吧,我蒸馒头,呆会儿再炒两个菜。」
「嗯!」李强拿着烤鱼离开,不知道给谁显摆去了。
这一世还没怎麽蒸过,但上一世蒸馒头算是基础技能,肯定是没问题的。
面和好盖上,他又去抱来苞米杆子,放灶台边上,这才揭开锅盖。
结果发现锅里没水,敢情先前李强烧火烧的是乾锅啊。
李龙哭笑不得,还好这时候锅不算太热,保险起见,过了一会儿他才倒水烧水。
这边烧着水,那边他就又把竹蒸笼给刷了一遍,抹上油放着。
水快开的时候李龙撤火,然后看面已经发了,开始揉馒头。
等李娟回来的时候,李龙的馒头已经蒸好了。
「小叔你回来了!」李娟大声打着招呼,「还蒸馒头了?」
「嗯,」李龙满意的看着自己的杰作,「先吃半个?呆会儿还要炒菜。」
「那我等等。」李娟知道等待能有更好的结果,便放下书包说道,「我去割些猪草回来。」
小叔要炒菜的话,肯定是会有肉菜的,李娟确定这一点。
她擓着筐子拿着小镰刀便去了地里。
李龙切了一些鹿肚鹿肠和鹿肝,准备炒个鹿杂,中午在山里吃了一顿,感觉不错。这内脏还是要新鲜着吃,现在也没冰箱,这玩意儿也不好久放。
等炒完,剩下的大概率是要煮了分着吃的,不然最后就只能坏掉。