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第四十章 科目全部满分(第1页)

一般来说炖鲫鱼,都是先在鲫鱼的表面斜着切几刀。

这样能让鲫鱼在炖煮的时候更加入味。

可是根据秦淼这位厨神的记忆,是另一种方法。

那就是用一根银针来回在鲫鱼身上穿插上百次,做到不破坏鱼的整体形状,却能让鲫鱼更加入味。

“这古代的内卷真严重啊,也就只有伺候皇帝才这样了。”

秦淼拿着针穿插的时候忍不住想到。

御厨这一行也不好干,除了让皇帝吃的开心之外。

更重要的就是打败其他竞争者。

也唯有在吃的这方面愈发的钻研,才能成为最后的胜利者。

不只是厨子这方面,读书人更是疯狂。

比如说在明朝,一年就录取几十个举人而已。

难免会有人读书成魔。

将鱼肉用葱姜蒜加上淀粉水腌制了一下,随后秦淼起锅烧油。

将鲫鱼放入锅中小火煎炸,一直到两面金黄。

接下来的程序就是按照秦淼记忆之中的来了。

和之前秦淼做饭的不同之处,就在于工序极为的标准严格。

甚至会精确到某分某秒,该放什么配料等等。

整个过程持续了两个小时,秦淼才算是完成。

“太累了,也就是给亲妈做了,否则不费这个劲。”

秦淼现在就这么一个感受。

等等,还要加上林佳音才对。

再等一下,未来如果他们有子女的话

秦淼不再想了,这么下去就没完没了。

将鱼汤倒入饭煲里面,找了个袋子就提着去市场了。

来到了店铺之后,秦淼将鱼汤倒出来了一碗。

香味瞬间弥漫在周围。

“这也太美味了。”吴芳喝了一口之后忍不住说道。

这辈子吴芳都没有品尝过这么美味的鱼汤。

“小兄弟,给我也来一碗呗,我最近奶孩子。”

干果店老板娘拿着个碗也凑了过来说道。

像是他们这些开店的人,在店里面吃饭是很正常的事情。

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