书朋小说网

第100章 香喷喷猪油拌饭画圣传承（第1页）

“德爷，你稍等一会儿，猪油拌饭很快就做好。”陈北对小黄跟菜花说，“小黄，菜花，来客人了，去陪客人玩去。”

“汪汪！”

“吱吱！”

收到，主人！

随即。

小黄跟菜花便跑到德爷身边，跟德爷互动起来。

【（*w＼*），我怎么看到这一幕，感觉小黄跟菜花成了青楼卖唱的姑娘了，陈老爷是老鸨：姑娘们，出来接客啦！】

【哈哈哈哈，楼上你要笑死我，然后继承我得花呗吗！？】

【陈老爷太讲究了！德爷来到陈家村，就是客人，陈老爷要好好招待好德爷！】

【这就是我们华夏的待客之道！】

“大家好好看好好学。”

“之前大家已经学会了，如何炼制猪油。现在我要教大家的，是如何用猪油，制作一碗能香死人的美味猪油拌饭！”

“做猪油拌饭，我们先来调个拌饭酱汁。”

一边说着。

陈北拿起酱油倒入碗中，又加入一小勺白糖和几滴香油，搅拌均匀。

“猪油拌饭的酱汁，其实很简单。”

此时。

米饭已经蒸好。

陈北掀开锅盖，锅中的米饭粒粒分明，散发着淡淡米香。

【哇，这白米饭看着就香！】

【不用猪油拌饭，就光给我这大米饭，我就能吃两大碗！】

【奇怪！为什么陈老爷蒸出来的大米饭看着这么好，这么香！我在家里蒸米饭，永远蒸不出来。难道是大米的问题！？】

陈北看了一眼弹幕，解释道：

“大家蒸米饭不香，并不是大家米的问题。我用的米，也是超市随手买的。”

“大家自己在家，一般都是用电饭煲蒸米饭，当然没有我蒸出来的大米饭香。因为，我用的是大铁锅，柴火灶。”

“柴火灶自带锅气跟烟火气，蒸米饭或者炒菜会格外的香！”

【原来如此！】

【懂了！怪不得只要一回农村老家，就感觉饭菜格外的香！我还以为是心理问题，原来是因为老家用的柴火灶！】

【有用的知识，又增加了！】

紧接着。

陈北将米饭盛入一个大碗中，再舀上几勺刚刚炼好的猪油，均匀淋在米饭上。接着，他撒上一些酥脆的猪油渣跟小葱花，再淋上酱汁。