夫人夫人,您这八宝鸭真没有再改进的空间了!太香了!我觉得已经是我吃过的里面最好吃的了!”
满满一盘八宝鸭不过说个话的功夫,就剩了盘子底下的鸭骨头,鸭肉和糯米饭被大家分食一空。
有人说是自己吃过最好吃的八宝鸭,立刻有人开起玩笑来,“你别是第一次吃八宝鸭?不过也是你走运,第一次就尝到了咱们夫人做的,确实说是最好吃也不为过。”
“既然你们都说八宝鸭不用改了,那年三十那天就这么做吧。”
蔻梢自己也尝过了,和之前在天青楼吃到的味道几乎一模一样,没什么区别。
中午是厨娘做的菜,大家吃饭的时候仍旧在回味之前吃到的八宝鸭。
“那鸭子味道是真的好,咱们夫人用料又讲究,也难怪好吃。”
“是啊,光那鸭子在锅上蒸的时间,就足够长了,后面还要再用蒸出来的汤滚开上色。”
鸭子回味悠长,这会儿吃着米饭似乎还能回想到当时的口味。
柏子舟一直在军中,忙到腊月二十九,就为了将一切安排好,年三十年天回家一趟。
苏念念在年三十早上过来了一趟,宋彦清不放心她,陪着一起来的。
“阿蔻,我给你带了我们平凉年三十一定要吃的年糕,你拿进去晚上煮了尝尝。”
平凉人年三十晚上除了吃饺子,还有吃红糖年糕的习俗。自家腊月里提前做好的白白嫩嫩的年糕,放在锅里用红糖水煮开了,甜糯有嚼劲,特别好吃。
蔻梢接过来苏念念送过来的年糕和一些别的当地小食,立马跑出厨房装了些自己做的糕点出来,另外拿了一只八宝鸭出来。
八宝鸭蔻梢提前做了三只,吃饭的时候放到锅上稍微一蒸回温就能吃了。这会儿拿了一只给苏念念,苏念念原以为是普通的鸭子,摆着手说不要。
等到后面苏念念说是八宝鸭,里面塞了咸口的糯米饭时,苏念念不拒绝了,直接收了过去。
开玩笑!
阿蔻做的八宝鸭!
那可是天青楼都不常做的菜式,想吃有时候都没地方买,现在有阿蔻做的,也不用去别的地方买了。
宋彦清也开心,笑着和蔻梢说道:“你这给我们了,要是子舟回来吃什么?”
“你傻呀,阿蔻这么一个大活人在这人呢,饿了谁都不可能饿了柏子舟啊!再说了,有阿蔻在,想吃什么吃不到?”
蔻梢还没说话呢,苏念念直接给了宋彦清一个大大的“白眼”。
“我做了三只,家里还有两只,宋大哥你们尽管拿回去,我们够吃的。”
蔻梢侧着身子,指指厨房里冒着热气儿,摞得高高的蒸笼。
宋彦清和苏念念顺着蔻梢指的方向看过去,好家伙!足足有五六层的蒸笼,最上面那一层估计要站着凳子才能够到。