”
许大茂微微一笑,“你的态度很不错。
创新的过程中,一定会遇到很多挑战。
你可以从小处着手,逐渐积累经验。
同时,不要害怕失败,每一次失败都是一次学习的机会。
”
赵爱民感激地看着许大茂,“谢谢你的建议,我会认真思考并加以实践。
”
随后的时间里,赵爱民与许大茂聊了很多关于烹饪的细节,从食材的选择到调味的技巧,每一个方面都讨论得非常透彻。
赵爱民感觉自己的思路变得更加清晰,对如何提升饭店的菜肴也有了更明确的方向。
告别许大茂后,赵爱民回到饭店,立刻投入到紧张的工作中。
他决心将与许大茂的对话和何雨柱的交流会中的启发,融入到自己的菜谱中。
他的心中充满了对未来的憧憬,同时也有一些隐隐的压力。
每一次的创新和尝试,都意味着他需要
付出更多的努力和精力,但他知道,这样的挑战正是他成长的契机。
在接下来的几天里,赵爱民开始对自己的菜单进行了一系列的调整。
他试验了各种新的食材组合,尝试了不同的烹饪技法。
他的厨房里弥漫着新鲜的香气和忙碌的声音,每一道菜肴都在不断地改进和完善中。
赵爱民还专门设立了一个小型的试吃活动,邀请了几位常客和一些美食爱好者来品尝他的新菜品。
每当他看到他们品尝后的表情,心中都充满了期待和紧张。
他希望通过这些试吃活动,能够获得更多的反馈和建议。
试吃活动的当天,餐厅里充满了热烈的氛围。
常客们纷纷尝试着赵爱民精心准备的新菜肴,并给予了诚恳的评价。
赵爱民站在一旁,观察着每个人的反应,心中既充满期待,也有一丝不安。
一位常客尝了一口新的菜品,微微皱起了眉头,“赵老板,这道菜的味道很独特,但我觉得在调味上可能还需要再调整一下。
”
赵爱民认真地听着,不禁感到一丝失落,但他很快调整了心态,微笑着回应:“谢谢你的建议,我会继续改进的。
”
另一位常客则对一道菜赞不绝口,“这道菜的口感非常好,调味也恰到好处。
我觉得你这次的创新非常成功。
”
赵爱民听到这些赞美,心中不禁涌起一股欣慰的情感。
他知道,这些反馈和建议将对他未来的烹饪之路起到很大的帮助。
随着时间的推移,赵爱民逐渐将新菜品融入到了饭店的菜单中。
他的饭店变得更加多样化,顾客们对新菜品的评价也越来越好。
赵爱民的内心逐渐平静下来,他知道,虽然挑战依然存在,但他已经在不断进步和成长。
每一次的努力和改进,都让他更加坚定了自己在厨艺道路上的决心。
随着赵爱民在厨艺上的不断进步,他的饭店逐渐吸引了更多顾客,口碑也越来越好。