“放心,首辅大人不会有事。”其中一名伏兵冷冰冰地道。
店老板惴惴不安,一颗心扑通扑通直跳,眼巴巴地盯着楼上。
楼上动静依然不小,可似乎又不像一般的打架,因为并没有伴随惊叫或霹雳哐当声。
水墨恒感觉对方似无恶意,十几个回合后,突然斜身踏步,左手横过高达的身前,一翻手,扣住他的右肩,同时右手疾如闪电,伸到他的颈后,将其身子提了起来。这一招,在少林拳法中有个威武不凡的名字,叫作“携泰山超北海”。
高达双足离地,无法借力,自然是输了,只好罢手。
两人愣是没碰着熏风阁桌椅的边儿。
“好功夫。”高拱和魏学曾同时从雅间出来,拍手大赞。
“老爷,我不是水大人的对手。”高达将软剑收回腰间,恭敬地侍立一旁。
“上菜。”高拱大声喊道,瞅了水墨恒一眼后便进了雅间。魏学曾随其后,高达礼貌地做了个“请”的动作。
水墨恒更加搞不懂高拱到底几个意思,人家都说先礼后兵,这倒好,一来便喂剑。
“坐。”高拱摆足了架势,只简单地说了一句,“老夫听说你能文善武,特意让高达试你一试。”然后三言两语将魏学曾和高达介绍给水墨恒认识。
水墨恒一一还礼。
很快,店老板吩咐伙计端了七大碗八大盘各色菜肴上来,顷刻间摆了满满一桌。中间是一个尺二见方的木盘,盛满了刚起蒸窝、热气腾腾的猪头肉,一片片晶莹剔透,切得很薄。
“香!”
高拱耸鼻子嗅了嗅,垂涎三尺的样,率先夹起一块放进嘴里,慢慢咀嚼,露出满足的笑容,赞道:“妙,果真是妙,肥而不腻,香而脆口,这馆子的猪头肉难怪驰名京都。”
“多谢首辅大人赞赏。”店老板心中的石头终于落下,虽然不知道适才楼上发生了什么,可上来见桌椅一丝不乱,这会儿首辅边吃边赞,看样子心情大好。
“吃,甭客气。”高拱冲水墨恒抬了抬手。
吃就吃,来了不吃白不吃,管他娘的,先填饱肚子再说。水墨恒心里想着,也不管高拱葫芦里卖什么药,抄筷子夹起一块猪头肉,津津有味地品尝起来。
店老板从未与当今首辅这样的显赫人物面对面说话,一直站在旁边点头哈腰陪笑,一副受宠若惊样。
“你这猪头肉是怎么制作出来的?”高拱突然问。
“启禀首辅大人,都是熏制出来的。”
“山东的腊肉香,却有点硬;湖南的熏肉也好吃,但烟气重;你这店里的熏猪头肉,倒是一绝。”
“承蒙首辅大人亲口一赞,我这店的生意日后必定更加红火。这猪头肉是用茯苓、当归等药材熏制出来的。熏之前,先将新鲜猪头腌几日,然后挂在风口处晾十天半月的,待收水风干,再吊在熏笼里用药材微火熏。”
“为啥非要猪头肉?普通的肉行不?”高拱又问。
“若不是猪头肉,味道就差多了,因为猪头上骨头多,到处是缝隙,熏烟易入易出,药材的味儿便能彻底渗进去。”店老板乐此不疲地介绍道。
说话的当儿,水墨恒等四人已将那盘猪头肉去了大半,其他的菜肴依然满满的,没伸几下筷子。
“要不我再给诸位大人免费添加一盘?”店老板见几位如此热衷熏猪头肉,大方地说道。
“不用,你先下去。”
待店老板退下,高拱将目光落在水墨恒身上,不冷不热地问:“你可知老夫今天请你来所为何事?”