“妻主,你这么喜欢,我也抱一只去你屋里玩会吧。”
萧玉尘眼神清澈透明。
“不用,你去给长鱼桥送吧,我等它们长大了,我再玩。”
时晏去洗漱了。
温礼端着一大盆腥腥的鸭血走了过来,面色凝重。
“妻主,你之前说要是杀鸭子,就把这鸭血全留下来,可是到底有什么用啊,放在厨房里一股味道。”
宋听冉用手捂着鼻子,这纯鸭血确实呛人,问道:“早饭做什么了?”
“哥哥在和面呢,长鱼桥说还想吃面条。”
“那正好,今早我来做一个鸭血面,你们在旁边学着点。”
“啊?鸭血面?”
厨房里,温辞已经擀好了面条,就差下锅了,现在却是跟自家弟弟一人一个盆,用筷子不停的搅拌腥腥的鸭血。
宋听冉烧着柴火,看见桑承路过厨房,立马叫住,让他来看着火。
她则是看着鸭血搅拌的差不多,让温辞和温礼将两盆鸭血搬到了外面。
“看着点,等它们有凝固的迹象,就叫我。”
温辞,温礼略微迟疑,点了点头,然后互相看着,守着两盆鸭血,像两个木头人。
宋听冉切了葱花,香菜,煮了一大锅热水,还切了点搭配的青菜。
这大棚里面的青菜一茬一茬的,总之是不缺。
过了一会,温礼跑了进来,说看起来像是凝固了,宋听冉出去一看,差不多了。
拿出一筷子,在鸭血上面先是画横杠,然后画竖杠,这鸭血像是一小块一小块的模样。
时晏和乔锦书凑了过去,时晏直接吐了出来。
还整什么鸭血啊,先看他吧。
喝了点水压了压,时晏算是好多了,在饭厅歇着,是一步也不敢去厨房了。
宋听冉这鸭血面还是打算继续做,煮熟了还不喜欢的话,就给他重新做其他的。
在众目睽睽之下,宋听冉将鸭血一股脑的倒进了开水中,然后放进了姜块和少量得酒去腥。
很快,锅中的鸭血就变了颜色,从之前的鲜红色变成了棕褐色。
桑承一脸的崇拜,帮着将煮好的鸭血都盛了出来,还刷了锅。
宋听冉也享受这种时刻,她做美食,然后夫郎们围着看,时不时的发出惊呼声,然后表情变化的也快,越做越有成就感。
锅中的热油滋啦滋啦,宋听冉放入葱花,蒜末煸香,再放入酱油和盐,确定油温已经达到了一个顶点的时候,将一盆煮好的鸭血全部倒入,轻轻地翻炒,不然就会全部碎掉。
剩余的一盆鸭血,宋听冉随手让温礼去外面冻起来了,下次还可以继续吃。
自从温礼上次说总不指挥他干活,找不到存在感以后,宋听冉有什么事都叫他一下,他整个人确实开心了不少。
等鸭血翻炒均匀,加入配菜,正当大家看的出神的时候,一大盆开水就倒入了锅中。
乔锦书:“啊?怎么跟火锅底料似的,又加水了。”
萧玉尘:“我觉得妻主这么做,有她的道理。”