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第三百八十一章 两封来信（第1页）

再说到糖的问题，平常人家买得贵是因为买的少，铺子一分一毫也不可能会让。

可蔻梢不同，铺子里要做果酱，那肯定是直接上铺子里去买的，到时候要的多，直接让人家少一些银子，相信并不是什么难事。

“小六，你知不知道平凉这边，大家喜欢吃什么果子？”

想的太入神，蔻梢不自觉地放下了手上的毛笔和算盘，开始考虑做果酱出来卖的事情。

想做果酱拿出来卖，首先需要知道平凉的百姓，平日里最夏欢吃的果子是哪一种。

投其所好！

在大家不知道果酱的时候，先从大家最为熟悉喜爱的果子开始。等到大家了解果酱之后，再考虑别的果子。到时候，相信大家不会抗拒。

小六对于这些了解并不是很多，不过来了这么长的时间，也大概摸清了平凉人的一些喜好。

想了想之后，小六这才慢悠悠的说道：“夫人，平凉人最喜欢的果子我是不敢随便下定论的，但是小六记得，平凉人是十分喜欢梨酒的。这边的梨子，种的是漫山遍野的，或许，这也是大家喜欢梨子酒的原因。”

小六空闲的时候，也在外面走了不少的地方。

平凉大大小小的山坡上，种满了各种各样的梨子树。每当夏天来临的时候，集市上总有各种各样的梨子卖，想吃不同的品种也可以尽情挑选。

小六这样一说，蔻梢和知春都想起来了，之前确实在平凉见识到了特别多的梨子树。

当时，知春还和蔻梢调侃是不是也要在庄子上种一些梨树。那时候，蔻梢还真的认真考虑了下，最后在庄子上的一个合适的角落，种了一小片梨子树。

至于剩下的地方，蔻梢全都用来种了别的果树，至于梨子，如果到时候需要，可以直接到当地的农户家里去买，只要价钱合适，相信想买来足够的梨子并不是什么问题。

“小六，你提醒我了！”

蔻梢猛然抬头。

平凉种植的最多的是梨树这件事，确实是她忽略了。现在小六一说，蔻梢意识到，如此重要的一点都被她给忘记了。

能种下这么多的梨树，相信不仅仅是刚才小六猜的那些原因，当地人喜欢吃是一个方面，另一个同样重要的原因是，平凉的气候适合梨子树的生长。

因此，当地人在没有太多选择的情况下，一定会种下相对而言口味好，易种植的梨子树。

梨子树多，也就意味着，在梨子上市的时节，平凉的市场上，会出现足够多的梨子，并且价格足够低廉。

用很低的价格买到一大批的梨子，再把它们全都做成梨子酱，整个酱料最为昂贵的成本就是人工，不过人工现在在蔻梢看来，也并没有那么可怕了。

自家院子里现在还有一个免费的劳动力小黄，蔻梢已经想好了，要是真的要做梨子酱，到时候就让小六全权负责给梨子削皮，其他人就做那些更轻松的活计好了。

此时此刻，正在院子里哼哧哼哧炸着葱油的小黄，突然打了个喷嚏。