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第四百二十九章 提前安排（第2页）

“夫人，怎么才能做到精准有效的每次都捏出十八个褶子来啊？”

在尝试了几次之后仍然没有成功之后，小月有些垂头丧气的。

蔻梢又拿了一个包子皮儿，安抚道：“小月，你看着我捏一次。另外，在捏的时候，要时刻注意着褶子的大小，然后根据剩下的皮子来调整捏出来的褶子大小，基本上就可以了。”

蔻梢说的都是自己的经验所得，好在又看了一遍之后，小月再次尝试的时候，仿佛被打通了任督二脉，已经能够摸得着一些窍门了。

趁着小月练习的时候，蔻梢擦干净手，去了前面找小江，把自己之前记账时候的习惯和经验通通给他讲了一遍。

“这样，每日的收支都用算盘核对一下，这样到月底的时候，总账算起来容易一些。”蔻梢说着用算盘给小江演示了一遍。

小江本身就是会打算盘的，因此，蔻梢只演示了一次，他自己摸摸索索的也就学出来了。

至于剩下的那些招呼客人的事情，蔻梢只简单的讲了一遍，他就能做的像模像样的。再加上小江之前就是帮着招呼客人的，所以这些事情做起来很习惯。

小江做的得心应手的：“夫人，您说的这些我都记下了，您就放心吧，铺子一定给您照管的好好的。”

铺子平日里的生意繁忙，不过一般也是只忙上午一阵子，蔻梢在想着，两兄妹是不是能够搞定那么多的人。

“小江，你和小月两个人，上午能忙得过来吗？”

小江正在练习算账，听到蔻梢的询问，开始认真思考起来。

之前的时候，蔻梢就是因为一个人忙不过来，所以才请了小月和小江两兄妹过来帮忙。

现在蔻梢有事离开，小月和小江两个人，还真不一定能搞得定。

小江想了想，给了蔻梢答案：“蔻娘子，我和妹妹都不是懒散的人，您放心。我们一准儿好好的经营铺子，要是真的忙不过来，我就去找个人来帮忙，您看行吗？”

蔻梢原本的意思也是问问他要不要找个人来帮忙，不过现在既然小江说了想要先自己试试，那不妨就按照他想的来，总之后面他和小月忙得开就行。

除此之外，蔻梢还和小江说了之后的月钱。蔻梢给小月和小江都提高了月银，自己走之后，他们肯定会更加辛苦，因此，月银是必须要提上一些的。

小江要推辞：“蔻娘子，您能够让我和妹妹来管着铺子，说明您对我们信任，也是给我们锻炼的机会，您这涨上来的月银，我们哪好意思拿啊。”

说完之后，小江朝着蔻梢笑了笑，看得出来还有些不好意思。

要知道，蔻梢之前给他们的月银已经很多了，相比较其他的铺子，蔻梢给出来的十分的公道。

“好了，你们拿着吧，你们两个年纪小，将来要用银子的时候多的是，可不许再推辞了。”