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第63章 驻扎府城（第1页）

扬州府

悦来楼酒楼内，小二再次委婉的拒绝客人点单，并说明本店暂时没有火锅和芽菜，周掌柜看着这一切，面色隐隐焦急，不知何时才能解决这个问题。

这还要从半个月前开始说起。

当时正值午时，酒楼内如往常一般陆续走进一些食客，有两个走商模样的大汉刚进店便冲小二喊道。

“小二，来道火锅，要中辣的，多上些肉菜。”

小二听此，笑容微滞，以为自己听错了，忙热情的询问起来。

“客官，今日吃点啥？咱们酒楼的招牌要来点吗？”

“你这小二，年纪轻轻耳朵怎的不好使了。”其中一个大汉不耐烦的怼道，急匆匆的赶了半天路，现在饥肠辘辘，就想吃点够味的。

自从江都县吃过这道菜，便忘不了，好在扬州府也有悦来楼，一心想早点品尝火锅，却被小二耽误时间。

看着小二一脸讨好的模样，继续重复了一遍:”上道火锅，要中辣的，多上点肉菜，赶紧的，大爷我饿着呢。”

小二这回听清楚了，确实是点了火锅，只是什么是火锅？还要中辣，辣能吃吗？拿东西碰了都手疼嘴肿的，怎么还有客人点这个。

于是小心翼翼的像二位大汉解释道:“客官，本店没有火锅这道菜，还请客官换些其他的。”

“你在开玩笑吗？江都县悦来楼和你们不是一家？”

“客官，是一家呢。”

“即是一家，为何江都县悦来楼有这道菜，你们府城的却没有呢，这是什么道理，莫不是你在糊弄我。”大汉一脸怒气，觉的自己被人轻视了。

“客官息怒，真没有糊弄你，本店确实没有这道菜。”

周掌柜发现这边的动静，便走上前，同两位大汉解释起来。

见掌柜的都如此说，两个大汉便相信了他们的说法，平息怒气，心中虽可惜但也只能换了其他菜品。

而自从这日过后，往后每日都会有客人进店点火锅，还有芽菜，让周掌柜隐隐觉的不对劲起来。

三日后，便将这些事情如实禀告给季大老爷。

季裴之听了周掌柜的话，才想起多日前从江都县送来的信及物品。

自己因为忙碌便将此事忘了干净，随信而来的火锅底料也放在书房柜子的一角，默默的接灰呢。

吩咐人将火锅底料送进店内，让厨师根据方子做好呈了上来。

说实话，自己是吃不惯的，一向饮食清淡，实在不能接受如此辛辣刺激的口感，吃了几口，感觉舌头都快失去知觉。

不懂这道菜品为何会受欢迎，至少自己没尝出任何美味，便没有将此放在心上，偶尔几人的口感代表不了大众，也不会对酒楼造成影响。

直到十日后，来酒楼吃饭的客人越来越多的点了这道菜，说起此菜是江都一绝，通过二弟来信也知道火锅给酒楼带来的巨大的盈利。

最重要的是，因为府城其他酒楼出现了芽菜，很多客人不管是爱吃的还是跟风的都一溜烟的去了对家，让自己酒楼逐渐冷清。

才让他们不得不重视这个问题，季裴之写信给了季二老爷。

季彦之收到哥哥的信件时，便差人约见了宋大勇。

正好今日的芽菜还未送去，宋时宇驾着车同宋大勇、宋时落一起去了悦来楼。

听到季彦之的话，宋大勇一喜，府城悦来楼生意比县城的要好的多，所需的芽菜和底料定然也不少。

只是送菜却成了问题，从江都县到府城驾车也需半天，火锅底料还好，可以几日一送，芽菜却不行。

若是每日来往于府城之间，运输耗费太大，若遇上雨雪天气，根本无法出行。