不怕福伯是不可能的,他们还想在香满楼做下去。
“大家放心,我会多做一些,即便没有一人一碗,每人一口还是有的。”
成阳笑笑,手下不停。
在和面的水中加入了灵泉水。
将面团揉光滑,用盆扣在案板上,又从空间里拿出了一些干辣椒,弄成粉末。
加入熟芝麻和一些调料。
在辣椒面上加入滚烫的热油。
那种香味一下子便出来了。
做好油泼辣子,他又开始将洗净的葱花蒜苗和香菜切碎,分别放在容器中备用。
福伯眼睛一眨也不眨地盯着成阳。
“成公子需要帮忙吗?”
看着这些食材他就想吃了。
尤其是油泼辣子,太诱人了。
成阳猛然想到了拉面,微微点了点头,指了指面盆,“福伯会拉面吗?”
福伯摇了摇头,“没试过。”
“那试试,很好玩的。”成阳将手洗干净,扯起面团看了看已经醒得差不多了。
揪下一块,揉成长条,对着福伯说道:“看好了,就是这样拉的,想吃细的,咱们就多拉即便,想吃二细的,就稍微拉一下,想吃韭叶的,就将面条按一下再拉,想吃大款的,就按扁一点再拉。”
面是成阳和好的专门做拉面的面,拉起来很容易。
看着成阳将一团面团,拉扯细长条,福伯也心动了。
他洗了手,学着成阳的样子,将条团拉细,看着面条在沸水中翻滚,不禁想到了吃到嘴里的感觉。
“好玩吧?”成阳笑着说道:“福伯你第一次就拉的这么好,你真是个拉面天才。”
福伯不好意思地笑笑,“我也觉得是,我再试试你说的那几种拉法。”
福伯一拉不可收拾。
成阳将在锅里煮好的面条搅了搅,捞在了大碗里。
浇上已经煮好的牛肉汤,再加入一些酸菜,和切成薄片的牛肉,最后撒上葱花香菜蒜苗,淋上辣椒油。
一碗香气四溢的牛肉面就好了。
晓东适时地出现,“成公子,公子说牛肉面好了没?”
“好了,你先给大哥将这碗牛肉面端上去,等会再下来端。”