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书朋小说网>小叔子对我有爱意 > 152 红枣乌鸡(第2页)

152 红枣乌鸡(第2页)

当然,正常的糍粑做起来可比这手续要复杂的多,当然也会好吃很多,只不过那需要时间,叶映雪只是做出来给两个孩子甜个嘴,也就不纠结那么多。

李大壮和方芃芃一起洗了手,然后在厨房里的小桌子旁边坐定。

“舅妈,这个是直接拿着吃吗?”

“嗯,你筷子都还用不好,就直接拿吧,小心烫。”

话音落下,两个小家伙一人拿了一个塞进嘴里。

首先入口的感觉就是甜,红糖汁真的很甜,李大壮赶紧嗦了两口,生怕那红糖汁流了下去,然后才开始咬糍粑,外面脆脆的,里面糯糯的,是他之前从来没有吃过的美味。

再看旁边的方芃芃,正小口小口的吃的很欢实。

糯米不是很好消化,再加上这是点心,给两个孩子吃,叶映雪就没做多,总共就四根,两个小孩子吃的再慢也很快就没了。

李大壮舍不得碟子上淌下去的红糖汁,抱着碟子舔的干干净净。

但是他不敢给叶映雪提要求。

他永远也忘不了那天叶映雪提起凳子,面无表情的把牛伟砸晕的样子,那看起来太可怕了。

没见他娘在叶映雪面前都不敢放肆吗?他这继承了他娘的对天敌的敏感性让他知道了,有些人是绝对不能惹的。

一个时辰之后,乌鸡汤炖好了,叶映雪揭开砂锅,进行了简单的调味,汤的香气瞬间就溢满了整个厨房。

一锅汤,林翠一个人当然喝不完,叶映雪盛了一个汤碗的份起来,然后叫过来方桂兰,让她把剩下的分给家里的大家喝了。

随后叶映雪就在汤碗上面罩了个碗,给隔壁送了过去。

经过这么长时间,李山显然是没那么激动了,不过看到叶映雪送过来的红枣乌鸡汤,又是连连道谢。

叶映雪摆摆手,继续把空间留给他们,转身回家。

不一会儿,李山就过来了,手里还提着那一桶黄鳝。

“这个黄鳝,阿翠她是不能吃了,干脆送过来给你们家吃好了,等会儿方雩不是要回来吗?给他做点补身子也行。”

叶映雪也没客气,把黄鳝收了下来,到时候她做好了之后,叫李大壮过来一起吃就行。

不过这么多黄鳝,叶映雪也不打算只做一种响油鳝糊,再来一个红烧鳝段也不错。

不过今天没那么多时间收拾了,叶映雪把黄鳝倒进自家桶里养着,然后开始准备晚饭。

恰好方雩到家,听说了李山家发生的事情之后,便去隔壁道了贺才回来。

虽然已经入秋,可是这天气跟夏天区别不大,本来方田氏觉得方雩回来,要好好做一顿好吃的才行,不过方雩说下午一直赶路,热的没什么胃口,叶映雪就换成了面。

葱油面。

葱油面最重要的就是葱油,其次是碱水面。

做碱水面是个非常费力气的活,叶映雪揉到后面都想放弃,还是方桂香过来接手帮忙揉了一会儿,然后擀开,擀成薄薄的面片,最后上刀切成细面条。

然后再熬葱油,做复制酱油,最后叶映雪统一煎了不少煎鸡蛋,最后开始煮面。

葱油面需要煮好就吃,要很快搅拌均匀,不然稍等一会儿就会坨成一团,方桂香后面一直在旁边帮忙,最后端着碗吃面的时候不得不感慨。

“做这东西真的是太费劲了。”

叶映雪闻着碗里香喷喷的葱油香,顺便回道:“所以也就偶尔吃一下,经常吃可真不行。”

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